Обучаем профессии бариста, помогаем открыть кофейню под ключ, поставляем оборудование и свежеобжаренное зерно.
Выберите цель — покажем подходящий путь
Курсы бариста с нуля до профи. Практика на профессиональном оборудовании каждый день.
Запуск под ключ: финмодель, локация, оборудование, обучение персонала.
Кофемашины, кофемолки, аксессуары от проверенных брендов с гарантией и установкой.
Собственная обжарка под ваш вкус. Поставки для кофеен и для дома.
От первой чашки до открытия своего дела
Ускоренный старт в профессии за 1 день. Базовые навыки, идеальный капучино и теория по классике.
Хит для стартаКурс для подростков 14–18 лет. Знакомство с профессией, простая теория и больше практики.
Набор группыПрофкурс для тех, кто хочет работать в кофейне. Вся линейка напитков, сорта, обжарка и настройка.
Для работы в кофейне30 напитков — готовое меню для Bubble Tea концепции. Тапиока, техкарты, аксессуары и поставщики.
Готовое менюПрограмма «Бариста Эксперт» + меню из 40 позиций, управление персоналом, финансы и база поставщиков.
Под ключТренинг персонала в вашей кофейне. Программа под формат заведения, работа на вашем оборудовании.
У вас на местеГотовое меню из 40 позиций: классика, холодный кофе, авторские напитки, лимонады, коктейли и чай.
Техкарты в комплектеФинансовая грамотность: расходы, прибыль, средний чек, управление персоналом и кассовая система.
ФинансыОткройте кофейню удалённо в любом городе при поддержке личного тренера — на связи 7 дней в неделю.
Личный тренерSpecialty чай: классификация, методы заваривания, проливы. За 4 часа продегустируете 4 вида чая.
ДегустацияМини-курс по Bubble Tea: тапиока, 3 основы на выбор, контакты поставщика. В подарок — 3 техкарты.
+3 техкарты в подарокПолный цикл — от обучения до поставок
Концепция, локация, ремонт, оборудование, меню и обученная команда. Открываем за 45 дней.
Обсудить проектКофемашины, кофемолки и аксессуары ведущих брендов. Гарантия, монтаж и сервис.
Подобрать техникуСобственная обжарка под ваш вкус. Регулярные поставки для кофеен и для дома.
Заказать зерноОбучаем персонал вашей кофейни стандартам качества и скорости обслуживания.
Заказать обучениеОт идеи до первой чашки — понятный маршрут запуска
Не просто консультация, а сопровождение с понятными этапами, результатами и точками контроля: формат, меню, оборудование, зерно, команда и запуск.
Разбор идеи, формата, бюджета, рисков и первичного плана запуска.
Кофе, напитки, завтраки, круассан-бар, bubble tea и авторские позиции.
Подбор комплекта под площадь, формат, бюджет и плановую нагрузку.
От концепции и обучения команды до запуска и корректировки процессов.
Определяем город, формат, бюджет, помещение и цель.
Собираем меню, оборудование, зерно, техкарты и этапы запуска.
Готовим владельца, бариста или команду к работе.
Проверяем процессы, напитки, сервис и корректируем работу.
Техника и зерно под ваш формат кофейни
Оптимальный набор для небольшой точки с понятным бюджетом.
подбор после брифаОборудование под посадочные места, поток гостей и меню.
консультацияПодбор по зерну, нагрузке, скорости и удобству работы.
сравнить вариантыПитчеры, темперы, весы, аксессуары и расходники.
собрать списокВыбрать вкус, обжарку и ассортимент для кофейни.
Согласовать объёмы, логистику и регулярность поставок.
Менеджер свяжется с Вами через 15 минут
Реальные истории наших студентов
Прошла курс «Бариста с нуля» и через месяц устроилась в любимую кофейню. Преподаватели — огонь!
Открыли кофейню под ключ. Помогли со всем: от финмодели до обучения бариста. Окупились за 8 месяцев.
Беру зерно только у них — обжарка стабильно отличная. Гости стали возвращаться чаще.
Ответьте на 3 вопроса — подберём курс и дадим скидку
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Перезвоним в течение 15 минут и подберём решение
Перезвоним в течение 15 минут
Собрали то, что спрашивают чаще всего
Нет, курс «Бариста с нуля» рассчитан на новичков. Начинаем с базы и доводим до уровня работы в кофейне.
Да, после успешного прохождения вы получаете сертификат, который ценят работодатели.
Да, у нас партнёрская сеть кофеен. Лучшим выпускникам предлагаем вакансии напрямую.
Да, доступна рассрочка 0% на 3–6 месяцев без переплат и банков.
В среднем 45 дней — от концепции до открытия. Сроки зависят от помещения и оборудования.
